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Costillas Cortas
Res
Origen
100% criado en Nueva Zelanda, líder global en la exportación de res.
Descripción
Costillas cortas con hueso, sin capa de grasa. Corte recto a 50 mm de la columna vertebral, desde la tercera hasta la séptima costilla. Costillas de 200mm de longitud (+/- 10 mm).
Res alimentado 100% de pastoreo.
Peso
1.6 - 1.9 kg
Valores Nutricionales
170 gramos de carne de res contienen aproximadamente:
Ubicación
CALORÍAS:
GRASAS:
PROTEÍNAS:
145 kcal
4.20 g
25.10 g
Hierro:
Selenio:
Vitamina B-12:
Vitamina C:
Fósforo:
Vitamina B-3.
Zinc.
Potasio:
Sodio:
Vitamina B-9.
Calcio:
39,36 mg | 219 %
91,4 mg | 131 %
5,02 mg | 84 %
50,3 mg | 84 %
305 mg | 31 %
5,6 mg | 28 %
2,79 mg | 19 %
284 mg | 6 %
57 mg | 4 %
4 mg | 1 %
12 mg | 1 %
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