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About Us

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Specialty Meats is an export group of grass fed meats based

in New Zealand.

Mision

Making it easy for chefs the world over to prepare first class dishes with the most flavourful and sustainable meats in the world.

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It all starts on our farms.

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Our Locations

Our Global Reach

Exports from New Zealand reach all main culinary centres worldwide, giving the most demanding chefs the unique experience of creating menus and dishes with a great variety of grass fed cuts – from the classic Frenched rack of lamb, the grass fed Angus New York, to the deboned Denver leg of farmed venison.

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Coloque sus datos en el formulario al final de esta página.

Tome una foto de la etiqueta primaria en la caja de su producto Specialty Meats.

Su estatus en el Programa y nivel actual de puntos se actualizará semanalmente.

Chef of the most upmarket foodservice restaurants and
5-star hotels 
confide in the brand’s quality to create
unforgettable experiences for their guests. 

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01. Las Razas

Elegimos trabajar con las mejores razas. El Romney Neozelandés y el Perendale otorgan el mejor sabor a la carne de cordero, además de tener una de las resistencias más altas a enfermedades.
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02. Alimentación 100% grass fed

La alimentación es 100% grass fed! Desde el primer al último día nuestros animales se alimentan de pastizales frescos con todas las vitaminas y nutrientes para su óptimo crecimiento.

03. Libre de Hormonas, Antibióticos y OGM

Jamás usamos antibióticos, hormonas de crecimiento u organismos genéticamente modificados para criar a nuestros animales.
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04. Crianza Libre

Se crían de manera libre y no sufren la tensión del cautiverio. Trabajamos únicamente con granjeros que trabajan como máximo un promedio de 12 animales por hectárea, lo que garantiza el bienestar animal y la suavidad de su carne.

05. Edad del Animal

Cuidamos la distinción entre cordero y borrego. Todo nuestro cordero se sacrifica a menos de 12 meses de edad, garantizando carne joven, suave y jugosa.
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06. Sacrificio Humanitario

Todo el cordero Specialty Meats es certificada Halal que garantiza un sacrificio sin dolor ni sufrimiento para los animales.
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07. Calificación de
Tamaños y Calidad

Calificamos a nuestros animales por tamaño y calidad. Garantizamos porciones de tamaños ideales y con el contenido graso óptimo para la mejor experiencia organoléptica

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