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Pierna Entera

Cordero
Whole Leg.jpg

Origen

100% criado en Nueva Zelanda, líder global en la exportación de cordero.

Descripción

Pierna trasera con chambarete, hueso aitch y hueso fémur; sin cuadril y punta de nudillo.


Cordero alimentado 100% de pastoreo.

Peso

3 kg

Valores Nutricionales del Cordero

170 gramos de carne de cordero contienen aproximadamente:

Ubicación

pierna-entera.png

Vitamina B12:

Zinc:

Niacina:

Riboflavina:

Vitamina B6:

Fósforo:

Selenio:

Hierro:

Potasio:

Tiamina:

Ácido Pantoténico:

Cobre:

Magnesio:

2.7 mcg | 45% DV

4.4 mg | 30% DV

4.9 mg | 24% DV

0.4 mg | 21% DV

0.4 mg | 20% DV

201 mg | 20% DV

9.2 mcg | 13% DV

2.1 mg | 12% DV

301 mg | 9% DV

0.1 mg | 8% DV

0.8 mg | 8% DV

0.1 mg | 7% DV

22.1 mg | 6% DV

CALORÍAS:

GRASAS:

PROTEÍNAS:

320 kcal

13.2 g

47 g

Cómo cocinar tu Pierna Entera

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