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Rack Corte Francés
Venado
Origen
100% criado en Nueva Zelanda, líder global en la exportación de venado.
Descripción
Rack de 4 u 8 costillas, corte francés, sin capa de grasa.
Venado alimentado 100% de pastoreo.
Peso
650 - 760 g
Valores Nutricionales del Venado
170 gramos de carne de venado contienen aproximadamente:
Ubicación
Cómo cocinar tu Rack Francés de Venado
CALORÍAS:
GRASAS:
PROTEÍNAS:
204 kcal
4.12 g
39 g
Niacina:
Riboflavina:
Fósforo:
Hierro:
Tiamina:
Zinc:
Selenio:
Potasio:
Magnesio:
Calcio:
Sodio:
10.84 mg | 53% DV
0.82 mg | 41% DV
344 mg | 34% DV
5,78 mg | 33% DV
0.38 mg | 30% DV
3.56 mg | 24% DV
16.4 mg | 23% DV
540 mg | 16% DV
40 mg | 11% DV
8 mg | 10% DV
86 mg | 4% DV
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